1、黑菇酱玉米饭卷：材料：香菇昆布黑菇酱1/2罐，玉米粒1/2罐，烤海苔2片，白饭1碗。
2、事先准备香菇昆布黑菇酱、玉米、烧海苔与白米饭等食材。
3、在竹帘上先放置烧海苔片。
4、将白米饭均匀地铺在烧海片上。
5、香菇昆布黑菇酱先稍微沥干酱汁后，再放置于白米饭上。
6、随后将玉米莅淋洒在最上层。
7、用烧海苔将所有食材紧紧裹覆后，再将饭卷对半斜切，即成两人份的料理。
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